Description
Este batido de Piña Colada es una bebida refrescante y saludable inspirada en el clásico cóctel tropical, pero sin alcohol. Combina el dulzor de la piña, la cremosidad de la leche de coco y el yogur griego, y un toque de miel para crear un smoothie suave y delicioso, perfecto para el desayuno o una merienda ligera.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/2 taza de yogur griego
- 1 cucharada de miel
- 1 taza de trozos de piña congelados
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de cubos de hielo
Instructions
- Coloca los trozos de piña congelada, la leche de coco, el yogur griego, la miel, el extracto de vainilla y los cubos de hielo en una licuadora.
- Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Prueba el batido; si deseas, ajusta la dulzura agregando más miel.
- Vierte en vasos y decora con una rodaja de piña o un poco de coco rallado.
- Sirve y disfruta de inmediato para mantener su frescura.
Notes
- Para un batido más espeso, añade más piña congelada o yogur griego.
- Si prefieres una consistencia más ligera, sustituye el yogur por leche de coco adicional.
- Para un toque sin alcohol, incorpora una pequeña cantidad de extracto de ron.
Detalles de la receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Porciones: 2 vasos
- Categoría: Bebidas
- Método: Licuado
- Cocina: Caribeña
- Dieta: Vegetariana
Información Nutricional (aproximada por porción):
- Calorías: 220 kcal
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 10 g
- Carbohidratos: 28 g
- Fibra: 3 g
- Azúcar: 23 g